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I'm Japanese. I was an system engineer. I am interested in "bean to bar chocolate" Why taste of cacao will be different for the region? I want to learn about cacao. You can contact me anytime. 日本人です。SEをしていました。 ビーントゥバーチョコレートに興味があります。 カカオの産地によって味が異なるのはどうしてでしょうか？ カカオについてもっと学びたいです。 気軽に連絡ください。
